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微細忍
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更新さぼってました。

やま田が閉店。。。残念!

ひさびさに、木曽川の、
第一旭に、行ってきました。
店の前の交番で、おまわりさんが、検問。。
シートベルトのチェックだろう。
さすがに?ビールは飲めない(当然だ。)
ビール飲んでもらわんと、飲食店はつらいだろうなあ。

今夜は、親父さんと息子さんが、やってました。
静かですはい。

ラーメンはというと、以前は細めん?だった印象?でしたが、
今日の麺は、細さは感じなかった。
麺の食感も、ばっちり(私好み)でした。
具は、もやし、ネギ、チャーシューです。
デフォのラーメンが、チャーシュー麺という状態なので、
チャーシューは多いです。

味は、醤油ですが、独特の味ですね。
こってりでは、ないのですが、他にない味です。

一宮の第一旭は、店内に入ると、独特のにおいがするので、
敬遠する人も多いですが、
木曽川店では、においはありません。
岐阜にも何店かあるので、食べ比べてみようかな。。
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